Сом в фольге

Сом -рыба вкусная в любом приготовлении. Но думаю, что не все готовили его в пароварке под цитрусово-чесночным соусом. Хотя сом,  приготовленный в пароварке по такому рецепту, просто объедение.

Для приготовления этого блюда нам понадобиться: 2 больших стейка сома, 4-5 крупных зубцов чеснока,1 чайная ложка соевого соуса, 1 столовая ложка лимонного сока, 1,5 столовых ложки апельсинового сока, 1 столовая ложка растительного масла, зелень, соль и перец – по вкусу.

Сначала готовим соус. Для этого:  мелко нарубим чеснок и добавляем к нему соевый соус, лимонный апельсиновый соки, растительное масло, соль и перец. Затем делаем два квадрата из пищевой фольги и загибаем края вверх. В центр каждого квадрата укладываем по 1 стейку сома,  выкладываем на них приготовленный цитрусово-чесночный соус  и заворачиваем в фольгу, чтобы не попала вода.

Приготовленные стейки помещаем в пароварку и варим до готовности ( это примерно 25 минут).

При подаче к столу разверните фольгу и посыпьте стейки  рубленой зеленью.

Приятного аппетита! 

Отзывов (5)

Отзывов (5) на «Сом в фольге»

  1. Сом рыба обалденная. Да ещё в фольге.Супер.

  2. , здорово, мне очень понравился рецепт. Обязательно попробую, а еще идея классная про фольгу в пароварку, спасибо большое

  3. Ирина:

    Здравствуйте Александр, хотела ретвитить, но ваша кнопка с какой-то ошибкой, проверьте.

    • Спасибо за подсказку, но я не нашел ошибки. Буду искать, хотя до сих пор меня ретвитили много людей.

  4. Ирина:

    Обязательно попробую, уже слюнки текут.

Ваш отзыв

Деньги на рыбалку


Хотите денег для поездок на рыбалку?
Заработайте их в Интернете!
Подпишись на подсказки-КАК заработать

Введите Ваше имя и Ваш email для
получения подсказок!

* Мы гарантируем отсутствие СПАМа и конфиденциальность введенных данных

...