Готовим рыбу детям

Пудинг из рыбы

Для приготовления пудинга из рыбы нам понадобится:500 грамм рыбы, 200 грамм картофеля, 150 мл молока, 50 грамм  сухарей для панировки, 50 грамм сливочного масла, 3 яйца, соль, сметана или томатный соус, зелень укропа и петрушки.

Варим, в подсоленной воде, очищенный картофель до полной готовности, сливаем воду, разминаем картофель , чтобы не было комков.

Рыбу почистить, выпотрошить, хорошо помыть и сварить в подсоленной воде. Отваренную рыбу остудить, снять кожу, отделить от костей и мякоть нарезать мелкими кубиками.

Картофель смешать с нарезанной мякотью рыбы, добавить молоко, яйца, сливочное масло и все аккуратно, но хорошо перемешать ( при необходимости посолить).

Форму для выпечки смазать маслом, посыпать сухарями для панировки, выложить приготовленную массу и запекать в духовке до готовности.

Подать пудинг со сметаной или томатным соусом и украсить веточками зелени укропа и петрушки.

Приятного аппетита Вам и вашим детям!

 

Отзывов (6)

Отзывов (6) на «Готовим рыбу детям»

  1. Гулия:

    От такого лакомства, как пудинг, все будут в восторге…Спасибо за вкусный рецепт!

  2. Анна:

    Рецепт рыбы классный, спасибо! Только своему малышу пока томатного соуса не даем, пока рано.

    • Всё верно! Правильная мама должна сначала взвесить все за и против, оценить ситуацию с точки зрения ребёнка (можно это ему или лучше отказаться), и лишь потом принимать решение. От всей души поздравляю Вашего малыша с «приобретением» такой умной и предусмотрительной МАМЫ.

  3. ВИКТОР и ИГОРЬ:

    Никогда не знал, что есть пудинг рыбный… Спасибо просветили!

  4. Елена:

    Хороший рецепт. Предлагаю тему для следующей статьи: Рыбный пудинг для жены. Женщины будут в восторге, правда.

  5. Лена:

    А почему для детей? Я думаю никто от такого не откажется :) Спасибо за хорошие рецепты! Заходите получить награду http://theadaptor.com/nagrada-za-krasivyj-blog/

Ваш отзыв

Деньги на рыбалку


Хотите денег для поездок на рыбалку?
Заработайте их в Интернете!
Подпишись на подсказки-КАК заработать

Введите Ваше имя и Ваш email для
получения подсказок!

* Мы гарантируем отсутствие СПАМа и конфиденциальность введенных данных

...