Готовим карпа с луком и черносливом

Карп с луком и черносливом

Сазан с черносливом - божественно!

Сазан с черносливом - божественно!

Если вы решили готовить карпа с луком и черносливом , то вам понадобится: 1,5 килограмма рыбы,  130 мл. растительного масла, 3 головки репчатого лука,  150 мл. белого сухого вина, 20 шт. чернослива без косточек, мука, соль, перец, лимон и зелень для украшения.

Готовим рыбу так: очищаем рыбу от шелухи, внутренностей, жабр и хорошо промываем водой. Затем карпа солим, перчим, обваливаем в муке и укладываем на прогретый и смазанный маслом противень. В умеренно горячую духовку ставим противень и тушим до полуготовности.

Затем рыбу достаем из духовки, выкладываем на тарелку, а на оставшемся растительном масле тушим лук, нарезанный полукольцами, 10 минут.  Потом на лук  выкладываем карпа, заливаем его вином, а вокруг рыбы выкладываем чернослив , который предварительно замачиваем в теплой воде. Ставим противень с рыбой в духовку и запекаем до готовности.

При подаче на стол карпа украсить лимоном и зеленью.

Приятного аппетита!

 

 

Отзывов (6)

Отзывов (6) на «Готовим карпа с луком и черносливом»

  1. У, как вкусно должен получиться карп с черносливом, да еще и с вином! Спасибо за рецепт.

  2. Думаю, это очень вкусно. Люблю рыбу больше, чем мясо. Спасибо за новый рецепт!

  3. Карп, вино, чернослив — чудесные ингредиенты! Должно получиться, как в лучших ресторанах! Лично я — большая любительница полакомиться рыбкой, жаль никто больше в семье эту мою любовь не разделяет! А зря!! За рецепт спасибо! Попробую обязательно!

  4. Спасибо за рецепт карпа с луком и черносливом Думаю, это очень вкусно.

  5. Светлана:

    Какой оригинальный рецепт! Моя мама очень любит рыбу, нужно ее удивить. Спасибо за рецепт!

  6. Ну, поскольку я не рыбак, но рыбу люблю, мнея все тянет естественно в эту приятную и полезную рубрику.
    Вот уж не думала , что карпа можно с черносливом приготовить. Надо попробовать.

Ваш отзыв

Деньги на рыбалку


Хотите денег для поездок на рыбалку?
Заработайте их в Интернете!
Подпишись на подсказки-КАК заработать

Введите Ваше имя и Ваш email для
получения подсказок!

* Мы гарантируем отсутствие СПАМа и конфиденциальность введенных данных

...